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- livre : Les folies fermières de David Caumette (avec la contribution d’Anne Leblé) aux éditions du Rocher

le  13/02/2019   au x éditions du Rocher

Mise en scène de David Caumette avec le récit d'une aventure un peu folle écrit par David Caumette


En pleine crise agricole, le témoignage positif de David Caumette, un agriculteur du Tarn, atypique et acharné, qui, pour sauver son exploitation, a monté un cabaret au milieu de sa ferme.

À Garrigues, dans le Tarn, David Caumette est le dernier éleveur bovin… Tous les autres ont abandonné : avec la crise du lait qui perdure, le métier n’est plus rentable. Après avoir été professeur de mécanique dans un lycée agricole de la région de Toulouse, David, fils et petit-fils d’agriculteur, est revenu vivre dans la ferme familiale avec plein d'idées folles et géniales dans la tête.

Pour ne pas disparaître à son tour, il instaure d’abord la vente directe puis ouvre une boucherie puis, porté par son enthousiasme et encouragé par les gens qu'il aime, il créé en septembre 2015 le seul cabaret à la ferme de France : Les Folies fermières. Il est devenu maçon, électricien, plombier et carreleur pour que son projet voie le jour et a même passé sa licence d'entrepreneur du spectacle. Se former, se diversifier, innover pour ne pas disparaître. Autour d’un repas élaboré avec des produits du terroir (ceux de la ferme et des exploitations voisines), se produisent danseuses de french cancan, chanteuses, magiciens, sosies, chanteuses…

Le récit d’une aventure passionnante en 190 pages, portée par l’opiniâtreté d’un homme maître d’œuvre de ce projet, son amour pour son exploitation – pour la terre, la transmission et les valeurs d’une vie saine -, ainsi que son attachement à la famille, son désir de faire revivre le monde rural. Il raconte toutes ses étapes de sa réalisation, les métiers auxquels il a dû se former ainsi que la réussite et la notoriété médiatique qui en ont été la récompense Bref, l’histoire à la fois drôle et touchante d’un projet fou semé d’embûches, couronné de succès.

-L’auteur : David Caumette, 37 ans, vit dans le Tarn avec sa famille. Son prochain projet : agrandir son cabaret pour répondre à la demande croissante.



 
 
 
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