- Living Kitchen chez Zoku Paris : programmation estivale

le  31/05/2023  



Découvrez “Living Kitchen”, le restaurant rooftop de Zoku Paris, ouvert depuis le 3 avril dernier.

Rendez-vous au 8ème étage du Stream Building, dans le 17ème arrondissement, avec une vue imprenable sur la capitale.

Avec plus de 5000 m2 dressés sur 3 étages, une centaine de lofts, un restaurant ouvert 7 jours sur 7, un corner de fromages et de charcuterie Oh La La pour un délicieux (et local) casse-croûte (disponible 24h/24), un immense rooftop, une salle de fitness au matériel dernier cri et des espaces de travail et de réunion à destination des voyageurs d’affaires, Zoku Paris s'est imposé comme “The place to be” pour les voyageurs d’affaires comme de loisirs ! Avec déjà 3 hôtels à Amsterdam, Vienne et Copenhague, le groupe hôtelier au concept innovant, à mi-chemin entre votre foyer et votre bureau, a ouvert cette 4ème adresse, entre Clichy et le nouveau quartier des Batignolles, le 3 avril dernier.

Zoku célèbre l'arrivée des beaux jours avec l’ouverture de sa première adresse dans l’hexagone, l’occasion de prendre un grand bol d’air frais le temps d’un week-end ou de plusieurs jours à la découverte de la capitale, de la plus agréable des manières.

Le groupe hôtelier à mis les bouchées doubles pour chouchouter ses hôtes : 700 m² d’espaces de convivialité avec restaurant, bar, espace de coworking et espace événementiel et l’atout charme, un rooftop de 190 m² pour siroter des cocktails faits maison avec une vue imprenable sur Paris !

-Le restaurant Living Kitchen :
Living Kitchen est une salle à manger avec cuisine ouverte, idéale pour se restaurer, le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un brunch. Des aliments frais et healthy y sont servis, dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Les légumes et herbes aromatiques utilisés proviennent du potager de 1200m2, sur le toit, pour ajouter une touche locale aux plats ! On ne peut pas faire mieux en terme de circuit court !

Zoku repousse les frontières multiculturelles et invite à un voyage gustatif. À la carte, une cuisine française, méditerranéenne et latino-américaine, imaginée par le Chef Guillermo Donoso et inspirée de ses racines colombiennes.

“Ce que j'aime le plus dans la cuisine, c'est le partage. Cela me rappelle les dîners familiaux dans la maison de mes grands-parents lorsque j'étais petit où l'on se rassemblait autour de grandes tablées. Je suis impatient d'élaborer une cuisine simple, authentique et de saison chez Zoku. La Living Kitchen servira une cuisine française et méditerranéenne, inspirée de mes racines colombiennes. Ce qu'on trouvera dans chaque plat ? Beaucoup d'amour, de couleurs et de joie ! “, affirme Guillermo Donoso, Chef du restaurant Living Kitchen.

-Bar festif et cocktails faits maison :
Pour un moment de détente, seul(e) ou à plusieurs, le bar accueille les voyageurs et les locaux dans une ambiance à la fois chill et festive, autour de cocktails qui repoussent les limites de la créativité, de délicieux vins à déguster pour les plus oenophiles et des pintes qui s’entrechoquent pour les plus joueurs ! Pour accompagner votre élixir, le bar sert des planches, tacos et mezzes. Zoku propose également un corner de fromages et de charcuterie, Oh La La, ouvert 24h/24, composé de produits frais, et où il est même possible de créer sa propre planche de charcuterie ! Tous les jeudis soirs, Zoku organise des Apéro Live Music Sessions, au niveau du rooftop.

Plus qu’un lieu de vie, il s’agit d’une fabrique de souvenirs…!

-L'atout charme...Paris vu du ciel :
Confortablement installé sur les canapés ou sur un hamac entre verdure et potager, profitez du rooftop et de sa vue sur Paris et ses monuments, dont le Tribunal. Le toit-terrasse au décor digne d’un jardin suspendu, avec ses balançoires, saura séduire ses résidents par son atmosphère, mais aussi par ses magnifiques couchers de soleil. Le tout, dans une ambiance chic et branchée. Quoi demander de plus ?

-À propos de Zoku :
Zoku a inventé une nouvelle catégorie au sein de l'industrie hôtelière, avec son concept hybride de bureau à domicile et son Zoku Loft, primé. Créé en 2016 par les entrepreneurs néerlandais Hans Meyer et Marc Jongerius, Zoku est nommé d'après le mot japonais qui signifie famille, tribu ou clan. Zoku facilite le quotidien, le travail et les voyages, prenant en compte les besoins d’une population croissante de professionnels globe-trotters, de nomades numériques et de travailleurs à distance. Ses installations professionnelles polyvalentes en font un pionnier de l'hôtellerie, offrant des solutions de travail hybrides permettant de se reconnecter tout en travaillant de n'importe où. Le concept audacieux, qui va bien au-delà de l’offre hôtelière standard, a remporté de nombreux prix, a reçu des critiques élogieuses de la part des clients et est loué pour ses espaces sociaux dynamiques, ses initiatives de durabilité et sa communauté unique qui facilite les connexions entre les résidents et les locaux. Zoku a été l'un des premiers établissements au monde à obtenir la certification B Corp en 2018, et a été élu "l'un des 25 hôtels les plus cool du monde" par Forbes. Zoku se développe en 2021 avec l’ouverture de Copenhague et de Vienne en 2021, et a ajouté Paris à son portefeuille de hubs européens en avril 2023.

*Zoku Paris, 48 avenue de la Porte de Clichy 75017 Paris

-Programmation estivale :
Rendez-vous au 8ème étage du Stream Building, dans le 17ème arrondissement, pour un été rythmé et dansant !
*Mercredi 26 juillet : de 19h30 à 22h Community Dinner (réservé uniquement aux membres)

*Jeudi 27 juillet : de 19h à 22h Apéro Live Music Sessions Stopnicki (performance live Disco & Groovy)

*Samedi 29 juillet : de 20h à 00h Dj Poppie de Paris

*Dimanche 30 juillet : de 11h30 à 14h30 Brunch du dimanche

*Jeudi 3 août : de 19h à 22h Apéro Live Music Sessions Filles de Platines (soirée R&B)

*Jeudi 24 août : de 19h à 22h Apéro Live Music Sessions Dj BOMO

*Mercredi 30 août : de 19h30 à 22h Community Dinner (réservé uniquement aux membres)

*Jeudi 31 août : de 19h à 22h Apéros Frenchies (événement spécial sur inscription)

Tout au long de l’année Brunch à la Carte :
Durant toute la saison estivale (et tout au long de l’année), Zoku propose des brunchs gourmands pour des dimanches ensoleillés. Petite ou grande faim, il y en a pour tous les goûts. Des galettes, des salades rafraîchissantes, des douceurs ou bien des œufs comme vous les aimez ; brouillés, pochés, bénédictes ou encore en omelette, c’est au choix. Zoku promet toute une panoplie de douceurs qui ravira petits et grands gourmands. Le spot idéal pour un dimanche en famille ou entre amis !

Les brunchs sont à déguster sur réservation de 11h30 à 14h30, chaque dimanche et ce, durant toute l'année !